Range of chocolates | © Zotter | Bernhard Bergmann

Chocolade

In het groen hart houden we van chocolade. In het oosten van Stiermarken is deze niet alleen zichtbaar maar ook kostbaar geworden. De bedrijven Zotter in Riegersburg en Felber in Birkfeld maken in hun fabrieken heerlijke, ambachtelijke chocolade en dat is niet alleen populair bij de inwoners van Stiermarken.


Zotter Schokoladen richt zich op veelzijdigheid, kwaliteit en innovatie. Voor creativiteit, duurzaamheid en 100% biologisch en eerlijke handel van de cacaobonen staat het bedrijf in en daarmee is het wereldwijd een van de weinigen. Niet alleen daarom is de fabriek van Josef Zotter bekend. Vooral de buitengewone chocoladecreaties vindt u alleen daar. Of heeft u al eens elders chocolade met de titel “Rosa Kokos und Fischgummi” gezien of geproefd? In de Zotter Erlebniswelt kan de weg van de cacaoboon worden gevolgd en u kunt er zo veel chocolade eten als u op kunt. Niet minder smakelijk zijn de producten van het bedrijf Felber. Met veel liefde en ambacht maakt dit familiebedrijf de lekkerste chocolade. Voor bijzondere momenten of feesten worden in de fabriek zelfs chocoladerepen naar persoonlijke smaak met een eigen etiket gemaakt. Op het gebied van chocolade in Stiermarken mogen we bovendien de Steiermark-Herz-Torte niet vergeten. Bij Bäckerei Sorger is het groene hart, een droom van chocolade te krijgen.