Buschenschank organic wine tavern Schmallegger

Látogasson el a kulináris helyszínre, amely csodálatos helyen található, közvetlenül a Kalvarienberg templom mellett - egy fennsíkon, Stájerország kertjében. Élvezze a naplementét egy lágy dombon a Ringnél, és kóstolja meg a különféle bio borokat; egy igazi stájer falatkával és egy tökéletes esti lezárással semmi sem állhat az útjába.

Amikor Wolfgang Schmallegger az 1980-as évek végén tisztán a borászat iránti öröm miatt kezdett el borászkodni, ez csak egy kellemes mellékjövedelem volt. De: egy domb nem volt elég! Ezért a bátor ember 1995-ben egy akkoriban szokatlan lépést tett: "Sali" volt az első borász a körzetben, aki a működését ellenőrzött biológiai termesztésre állította át. És a siker neki igazolt, hiszen néhány év szeretetteljes, kemény munka, valamint számtalan megkóstolt borosüveg és mester a borászatban és pincészetben után a bionier szenvedélyét főállásává tudta tenni.

Ma a családi borászat buschenschankkal a stájer Hartbergből már elengedhetetlen. És mivel az almák sosem esnek messze a fájuktól, ezt már most is a következő generáció szeretetteljes tradíciója folytatja - szerencsére, mert még sok borosüveg vár kóstolásra.

Használja ki a lehetőséget, és utazzon tömegközlekedéssel:

• RegioBuszok és vonatok a www.verbundlinie.at
• Osztrák keleti taxis megálló szám: HF6175 Ring - Kalvarienberg templom, foglalási hotline +43 50 36 37 38 vagy www.oststeiermark.at/sam

Ha szeretné a látogatást egy éjszakázással összekötni – ITT juthat el a nagyobb vendéglátókhoz a régióban.