Culinary stop during hiking. Gasthaus Weiße Wand, hiking trail "Wilde Wasser", Schladming  | © Steiermark Tourismus | Tom Lamm

Esperienze culinarie

Esperienze per tutti i sensi in Stiria: i deliziosi prodotti della Stiria si possono gustare non solo negli eccellenti ristoranti, ma anche in molte località. Sai come si preparano i krapfen? Oppure, ti è mai capitato di mungere una mucca? Provaci, e ti verrà assegnato il diploma "Ennstaler Almdiplom".


La Stiria offre moltissime mete di escursioni gastronomiche diverse in tutte le regioni. In alcune distillerie potrai assistere al processo di fermentazione degli alcolici. Inoltre, nei caseifici potrai anche assistere al processo di produzione del formaggio così come nei birrifici potrai scoprire di più sul mestiere dei birrai. Anche per i buongustai che amano in particolare i dolci la Stiria offre esperienze epicuree: essi potranno infatti osservare  la produzione del pan di zenzero così come scoprire interessanti curiosità sulla produzione del cioccolato. Ti è già venuta l'acquolina in bocca? Allora non devi fare altro che trovare la tua meta culinaria preferita! 

Un viaggio alla scoperta della gastronomia

Sulle tracce delle prelibatezze gastronomiche della Stiria
Filtra mappa
Rimuovi filtro
© Hotel Schloss Seggau | Kristoferitsch
Meta d'escursione
Suggerimento rinfrescante, Castello / Palazzo, Vino,

Castel Seggau

L’albergo Schloss Seggau è una meta da vacanza da decenni e nota fino oltre i confini regionali della Stiria. Le stanze che vi resteranno più impresse di questo castello sono le camere padronali. La cantina dei vini vescovile, con i suoi 300 ...
Vinotheque and wine museum Klöch (Styrian Spa Country) | © Vino Cool | Schiffer-Symbol
Meta d'escursione
Vino,

Enoteca e Museo del vino di Klöch

Enoteca regionale della regione vinicola di Klöch, con il suo pezzo forte, il Klöcher Traminer in tutte fasi di invecchiamento, oltre 100 vini, il Museo del vino.
Exterior view of the oil mill Fandler | © Ölmühle Fandler | Gerhard Wasserbauer
Meta d'escursione
Zucca, Meta d'escursione invernale,

Frantoio Fandler

Dal 1926 si producono nel frantoio Fandler a Pöllau solo gli oli migliori. Restando ben fedeli al metodo della pressa a stampo di un tempo. Scegliete tra più di 45 tipi di olio e fatevi prendere dalla passione.
Product range (oil mill Hamlitsch) | © Hamlitsch GmbH & Co KG | Thomas Kunz
Meta d'escursione
Zucca, Famiglia e bambini, Meta d'escursione invernale, Suggerimento rinfrescante,

Frantoio Hamlitsch

La “qualità” è il principio fondamentale per il frantoio Hamlitsch a Deutschlandsberg. Con una procedura protettiva di griglia e compressione viene prodotto in questo frantoio a conduzione famigliare un olio di zucca della Stiria I.G.P. ...
See, smell and taste the vinegar | © Manufaktur Gölles | Rudolf Ferder
Meta d'escursione
Enograstronomia, Meta d'escursione invernale, Mela

Gölles – industria di distillati nobili & aceti sopraffini

L’industria Gölles produce aceti sopraffini e distillati nobili ai piedi del castello Riegersburg. Durante il nuovo tour scoprirete il significato di gusto: grandi sale d’esposizione e stazioni interattive vi permettono di dare un’occhiata ...
Enjoying a "Gösser" beer | © Brau Union Österreich AG
Meta d'escursione
Musei, Enograstronomia, Suggerimento rinfrescante, Steiermark-Card

Gösseum

Che aspetto può avere un luogo che non è cambiato per niente durante i secoli e che contemporaneamente si rinnova quotidianamente? Scoprite la migliore birra di tutta l’Austria nel museo interattivo dedicato all’industria birraia di Gösser. ...
Cured ham and wine | © VULCANO Schinkenmanufaktur GmbH & Co KG | Jean Van Lülik
Meta d'escursione
Enograstronomia, Famiglia e bambini, Meta d'escursione invernale, Steiermark-Card,

Il mondo dei prosciutti Vulcano

Guardare, stupirvi, gustare – ecco il programma della Vulcano Ursprung, il mondo dei prosciutti a Auersbach presso Feldbach. Chi entra passando attraverso il gigantesco prosciutto di metallo, spalanca automaticamente occhi, orecchie e bocca per ...
Lebkuchen hearts (gingerbread hearts) | © erLEBZELTEREI Pirker | Pirker
Meta d'escursione
Enograstronomia, Famiglia e bambini, Meta d'escursione invernale, Steiermark-Card,

La fabbrica degli Zelten Pirker Mariazell

Per osservare e partecipare “live” alla preparazione dei biscotti Lebkuchen e alla preparazione delle gustose specialità di Mariazell. Con assaggi di Lebkuchen, tavolate di miele, stazioni di prova e di odorazione delle spezie e tantissime ...
Romans | © Oststeirische Römerweinstraße | karlzotter.com
Meta d'escursione
Strada panoramica, Vino

La Römerweinstraße nella Stiria orientale

Scopri cosa significa godersi la Stiria orientale al massimo del suo splendore. Su una delle più lunghe strade del vino austriache vi attendono vini pregiati, cucina tradizionale e attrazioni emozionanti appartenenti al passato e al presente.
Aerial view of Riegersburg | © Thermenland Steiermark | Harald Eisenberger
Meta d'escursione
Vino, Strada panoramica

Regione termale della Strada del Vino

Vigneti e campi di zucche, frutteti e castelli, dolci colline e sorgenti termali: Una zona affascinante, caratterizzata da sei bagni termali che permettono di recuperare le proprie energie e di ricaricarsi tutto l'anno.
© Steiermark Tourismus | Achim Meurer

Capitale del gusto

Scopri il lato goloso di Graz
Per molte ragioni Graz ha ottenuto il titolo di "Capitale del Gusto". Rimarrai affascinato dai mercati degli agricoltori locali, dalle passeggiate all'insegna del gusto e dall'atmosfera mediterranea della città mentre ti recherai da un indirizzo del gusto all'altro.