Familie Eberhardt vlg. Scheitz

Name: Familie Eberhardt vlg. Scheitz
Address: Graden 5, Gaal, Murtal, 8731, AT
Telephone: +43 664 43922521

Gaal

Produkte: Bauernbrot, Freilandeier, Schweinefleisch, Selchwaren, Kuchen und diverse Strudel, verschiedene Potizen, Topfen- und Apfelstrudel, Lungenstrudel, gekochter Grammelstrudel, Kaspressknödel, Hauswürstel, Geselchtes Speck, Schweinsbratl

Für die Direktvermarktung hat Familie Eberhardt 1995 ein eigenes Wirtschaftsgebäude errichtet. Diese besteht aus:

Schlachtbrücke, Schlachtraum, Kühlraum- für die Schlachtung und Zerlegung der Schweine, einer Backstube, in der Bauernbrot, Germspeisen, Suppenstrudel usw. produziert werden und einer Selch.

Familie Eberhardt überlässt nichts dem Zufall. Nur gesunde Tiere, die sich wohlfühlen sind Voraussetzung für beste bäuerlichen Spezialitäten.

Germmehlspeisen wie Striezel, Topfen, -Nuss,- oder Mohnpotitzen, Apfel- und Topfenstrudel sind sehr beliebt, der Renner ist der „Speckstrudel gekocht".

Öffnungszeiten

Erhältlich nach Vereinbarung ab Hof oder beim mobilen Bauernladen: Dienstag & Freitag Vormittag am Kapuzinerplatz in Knittelfeld. Mittwoch Vormittag in Fohnsdorf.