Berghofer-Mühle

„Es klappert die Mühle am rauschenden Bach, klipp, klapp.“ Um welche Mühle handelt es sich wohl? Natürlich um die historische Berghofer-Mühle, die direkt an ihrer Lebensader, der malerischen Raab liegt. Diese Mühle mit ihrem Charme zieht Besucher sofort in ihren Bann.

Die Berghofer-Mühle ist ein wahres Dokument der Handwerks-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte, denn sie prägte über Jahrhunderte das Landschaftsbild. Seit 1845 ist sie im Besitz der Familie Berghofer und wird bereits in der 6. Generation geführt. Die Mühle besteht aus einer Getreide- und Ölmühle. In allen Bereichen der Mühle kommt nur erneuerbare Energie zum Einsatz, erzeugt im eigenen Kleinwasserkraftwerk. Weiters sind dem Betrieb eine Landwirtschaft, ein Mühlenladen, ein Mühlenhofgarten und jüngst auch eine Mühlenschule angeschlossen.

Bei den Erlebnisführungen entdecken die Gäste die Vielfalt der Mühle, wo seit Generationen der Duft von frisch gemahlenem Mehl und frisch gepresstem steirischen Kürbiskernöl in der Luft liegt. Sie bekommen einen Einblick in die Kernölherstellung, die Mehlgewinnung und die Stromerzeugung. Beim Rundgang durch die alten Gemäuer entdecken sie die faszinierenden Verarbeitungsprozesse, erfahren allerlei Wissenswertes über das Müllerleben und verkosten Mühlenprodukte.

Gäste erleben hier, wie Tradition und Innovation sich die Hand reichen und zu dem machen, was die Mühle heute ist: Ein traditionsreicher Mühlenbetrieb, geführt von drei Schwestern.

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Kontakt

Berghofer-Mühle GmbH
Bahnhofstraße 25
8350 Fehring

+43 3155 2222
+43 3155 2222 20
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