Kulinarische Pause beim Wandern. Gasthaus Weiße Wand, Wanderweg Wilde Wasser, Schladming  | © Steiermark Tourismus | ikarus.cc

Kulinarische Erlebnisse und Ausflugsziele rund um Essen und Trinken in der Steiermark

Mit allen Sinnen in der Steiermark: Die köstlichen steirischen Produkte können nicht nur in vorzüglichen Gaststätten verkostet, sondern auch an vielen Orten "erlebt" werden. Wissen Sie, wie man Bauernkrapfen bäckt? Oder haben Sie bereits einmal eine Kuh gemolken? Probieren Sie es aus und Ihnen wird das "Ennstaler Almdiplom" verliehen werden.


Doch auch in anderen Regionen hat die Steiermark vielfältige kulinarische Ausflugsziele zu bieten. In einigen Destillerien können Sie beim Brauvorgang von Edelbränden live dabei sein. Auch der Vorgang des "Käsens" kann in Käsereien miterlebt werden und das Handwerk des Bierbrauens wird in so mancher steirischer Brauerei anschaulich vermittelt. Aber auch für die süßen Feinschmecker unter den Urlaubsgästen hält die Steiermark lukullische Erlebnisse bereit: Besucher können Lebkuchen-Bäckern über die Schulter schauen und erfahren Wissenswertes über die Verarbeitung von Schokolade. Läuft Ihnen bereits das Wasser im Mund zusammen? Dann suchen Sie sich hier gleich Ihr kulinarisches Lieblings-Ausflugsziel heraus! 

Eine kulinarische Entdeckungsreise

Den steirischen Gaumenfreuden auf der Spur
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Mariazeller Magenlikör | © Arzberger Likörmanufaktur | Michael Reidinger
Ausflugsziel
Essen & Trinken, Winterausflugsziel

Arzberger Likörmanufaktur

Besuchen Sie die Likörmanufaktur und erfahren Sie mehr über die Geschichte und die Herstellung des Mariazeller Magenlikörs.
Produktsortiment (Käferbohnen Kabinett) | © Bäcksteffl | Bäcksteffl
Ausflugsziel
Essen & Trinken

Bäcksteffl's Käferbohnen Kabinett

Kennen Sie die Steirische Käferbohne auch als süße Verführung? Das liebevoll eingerichtete „mehr-als-bloß-ein-Museum“ zeigt mit Film- & Fotomaterial den saisonalen Werdegang der Bohne vom Anbau, über die Veredelung bis zur kulinarischen ...
Biersortiment | © Herzog Bier & Gastro KG | Barbara Zapfl
Ausflugsziel
Essen & Trinken, Winterausflugsziel

Bierbotschaft

Die Bierbotschaft ist eine genussorientierte Kombination aus Wirtshaus und Brauerei und die perfekte Destination für alle, die das Besondere suchen. Bierbrauen ist ein ehrliches Handwerk und bietet ungeahnte Geschmacksvielfalt.
Brauerei der Sinne Murau | © Brauerei Murau | Karl Pürer
Ausflugsziel
Museum, Essen & Trinken, Abkühlungstipp, Steiermark-Card

Brauerei der Sinne

Aktivieren Sie Ihre Sinne und begeben Sie sich auf eine spannende Reise in die Welt des Murauer Bieres! In der Brauerei der Sinne können die Besucher die Welt des Murauer Bieres mit allen Sinnesorganen wahrnehmen. Auf lebhafte Art und Weise wird ...
Puntigamer-Bier verkosten | © Brau Union Österreich AG
Ausflugsziel
Winterausflugsziel, Essen & Trinken, Museum, Abkühlungstipp

Brauerei Puntigam

Von den Tiefen der Herrgottwiesquelle über den komplexen Brauprozess bis hin zum Stammtisch: die Puntigamer Erlebnistour macht das Zusammenspiel von alter Handwerkstradition mit modernstem Gerät auf unterhaltsame Art erlebbar.
Lebkuchenherzen | © erLEBZELTEREI Pirker | Pirker
Ausflugsziel
Essen & Trinken, Familie & Kinder, Winterausflugsziel, Steiermark-Card, Familienfreundliches Winterausflugsziel

Erlebzelterei Pirker Mariazell

Beim Lebkuchen-Backen zusehen und dabei sein, wenn die köstlichen Mariazeller Spezialitäten entstehen. Mit Lebkuchenkostproben, Bienentafel, Riechstationen zum Erriechen der Gewürze und vielen Infos rund um die Mariazeller Lebkuchentradition.
Biergenuss | © Brau Union Österreich AG
Ausflugsziel
Museum, Essen & Trinken, Abkühlungstipp, Steiermark-Card

Gösseum

Wie sieht es an einem Ort aus, an dem sich seit Jahrhunderten nichts verändert hat – und zugleich täglich alles neu wird? Erleben Sie Österreichs bestes Bier im interaktiv aufbereiteten Gösser Braumuseum. Mit neu gestaltetem Schauraum: 25 ...
Herrenhof Lamprecht | © Herrenhof Lamprecht | Bernhard Bergmann
Ausflugsziel
Wein

Herrenhof Lamprecht

Für Gottfried Lamprecht war klar, dass hier wieder Reben wachsen müssen: der Herrenhof in Markt Hartmannsdorf ist ein alter ehemaliger Gutshof des Stiftes Vorau und die sonnigen Hanglagen waren schon damals großflächig mit Reben bepflanzt.
Traminerweg | © TVB Region Bad Radkersburg | Croce&Wir
Ausflugsziel
Natur & Abenteuer, Wein

Klöcher Traminerweg

Wandern, wo der Genuss seinen Ursprung hat: auf dem Klöcher Traminerweg, benannt nach dem bekannten Traminer - dem Wein mit dem Duft der Rose. Der Rundwanderweg führt Genusswanderer durch die idyllischen Weingärten von Klöch und belohnt mit ...
Klöcher Weinstraße | © TVB Region Bad Radkersburg | Berhard Bergmann
Ausflugsziel
Wein, Panoramastraße

Klöcher Weinstraße

Die Klöcher Weinstraße beginnt in der Kurstadt Bad Radkersburg und führt Richtung Norden nach Fehring. In der Vinothek Klöch den Klöcher Traminer verkosten, die Aussicht in die Weinberge vom Schloss Kapfenstein aus genießen - das und noch ...
Grazer Advent mit Hauptplatz und Schlossberg | © Steiermark Tourismus | Achim Meurer

Genuss Hauptstadt

Die köstlichen Seiten an Graz entdecken
In Graz sprechen viele kulinarische Gründe für den Titel "GenussHauptstadt". Lassen Sie sich überraschen von regionalen Bauernmärkten und kulinarischen Stadtrundgängen und flanieren Sie im mediterranen Ambiente der Stadt von einer Genussadresse zur nächsten.