Der Betrieb Bäuchel vlg. Finz besteht seit 1857 und befindet sich am Kniezenberg, in der Nähe von Mooskirchen.
Unser Hauptaugenmerk richtet sich auf die Herstellung von Qualitätsweinen und Destillaten, wobei unsere Produktpalette von Natursäften bis hin zum 100%igen Kürbiskernöl reicht. Wir betreiben auf unserem Betrieb drei verschiedene Schwerpunkte: Obstbau, Schnapsbrennerei und Weinbau.
Obst- und Weinbau werden bei uns nach den Richtlinien der „Integrierten Produktion" geführt. Das bedeutet, dass wir eine naturnahe Bewirtschaftungsform betreiben. Das Obst aus dem eigenen Anbau verwenden wir zur Erzeugung von Edelbränden in der eigenen Brennerei und zur Weiterverarbeitung von Säften. Unsere Weintrauben werden zu typischen Weinen aus der Lipizzanerheimat, Schilcher und Weißwein, vinifiziert.
Montag bis Samstag: 08:00 - 18:00 Uhr