Dionysos im Gambrinuskeller

Dionysos – der Gott des Weines, der Freude und der Ekstase – ist Namensgeber des beliebten Innenstadtrestaurants am Grazer Färberplatz. Das Restaurant von Konstantinos Papanastasiou folgt keinen Trends, sondern versteht sich selbst als Wegweiser in Sachen Qualität und Genuss. Und das schmeckt man auch. Die berühmten Klassiker unter den Gerichten wie Lamm, Moussaka oder Souvlaki fehlen zwar keineswegs. Aber wahre Begeisterungsstürme löst die kulinarisch-griechische Urlaubsoase der Landeshauptstadt mit Grillspezialitäten und frischen Fischgerichten wie Dorade deluxe, Oktopus oder Calamari aus.