Käseverkostung | © Schilcherland Steiermark Käseverkostung | © Schilcherland Steiermark

Bio-Hofkäserei Deutschmann

Frauental an der Laßnitz

"Bio-Rohmilch ist für uns die Grundlage für höchste Käsequalität" Gertrud und Franz Deutschmann

Franz Deutschmann betreibt seit über 25 Jahren seine Bio-Hofkäserei. Seit Beginn setzt er ausschließlich auf die Verwendung von Bio-Rohmilch und traditionellem Handwerk.

Bereits seit 1988 wird die Landwirtschaft nach den Richtlinien des „biologischen Landbaues“ bewirtschaftet und seit 1991 gilt sie als anerkannte Biolandwirtschaft. Die frische Bio-Kuhmilch, die am Hof verarbeitet wird, stammt ausschließlich von den eigenen Tieren unseres Biobauernhofes, der nach den Richtlinien des „Ernte“-Verbandes zertifiziert ist. Seit dem Jahr 1993 entstehen so in der Bio Hofkäserei Deutschmann feinste Rohmilch-Käsespezialitäten, die im alten Gewölbekeller zur vollen Reife gebracht werden.

Kontakt

BIO Hofkäserei Deutschmann GBR
Franz Deutschmann
Oberberglastraße 10
8523 Frauental an der Laßnitz
Mobil (0043) 664 1267851

Wie wird es die Tage

Frauental an der Laßnitz (331m)

morgens
2°C
0%
3 km/h
mittags
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0%
7 km/h
abends
5°C
0%
2 km/h
In der ersten Tageshälfte zeitweise bewölkt, dann aber wird es immer sonniger.
morgens
0°C
0%
3 km/h
mittags
9°C
0%
6 km/h
abends
4°C
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1 km/h
Überwiegend sonnig, später nur ein paar harmlose Wolken.
26.10.2021
-1°C 11°C
27.10.2021
3°C 12°C
28.10.2021
3°C 12°C