Berghofer-Mühle | © Harald Eisenberger Berghofer-Mühle | © Harald Eisenberger

Berghofer-Mühle Fehring

Fehring

Die Berghofer Öl- und Getreide-Mühle mit allen Sinnen erleben - angefangen beim Weg vom Korn zum Mehl, vom Kürbiskern zum steirischen Kürbiskernöl und bis von der Wasserkraft hin zur Stromerzeugung.

Das Mühlen-Erlebnis

Schon seit über 800 Jahren thront die Berghofer-Mühle am Ufer der Raab. Anfangs noch durch hölzerne Wasserräder angetrieben, die 1915 ein Raub der Flammen wurden, steht die Mühle seit 1916 unter Spannung. Das kleine Wasserkraftwerk läutete das Stromzeitalter in der Mühle und auch in Fehring ein. Die Turbinenanlage, die im Laufe der Jahre erweitert wurde, läuft auch heute noch und versorgt die Öl- und Getreidemühle mit erneuerbarer Energie.

Familie Berghofer führt die Mühle bereits in sechster Generation. Hier herrscht geballte Frauenpower - die drei Berghofer-Schwestern erzeugen neben wertvollen Produkten aus Getreide auch das berühmte steirische Kürbiskernöl. Bei den Erlebnisführungen entdeckt man die faszinierenden Verarbeitungsprozesse, erfährt allerlei Wissenswertes über das Leben eines Müllers und verkostet die hervorragenden Produkte aus der Mühle.

"Wos wiegt, des hot's"

Verpackungsfrei einkaufen in der Berghofer-Mühle in Fehring: Der Mühlenladen der Berghofer-Mühle in Fehring wurde um einen verpackungsfreien Bereich erweitert. Lebensmittel, alles in Bio-Qualität, können ab sofort selbst abgefüllt werden.

​Das Sortiment ist bestehen geblieben, jedoch kann die benötigte Menge an Kürbiskernen, Samen, Bohnen, Nudeln und Urgetreide nun auch ohne unnötiges Verpacksmaterial gekauft werden.

So funktioniert "Wos wiegt, des hot's":

1. Leere Behälter mitnehmen oder vor Ort kaufen
2. Leere Behälter wiegen
3. Befüllen
4. Befüllte Behälter wiegen
5. Nur Inhalt an der Kassa bezahlen

Kontakt

Berghofer-Mühle GmbH
Bahnhofstraße 25
8350 Fehring

Wie wird es die Tage

Fehring (270m)

morgens
-4°C
0%
8 km/h
mittags
4°C
0%
14 km/h
abends
3°C
10%
14 km/h
Es wird zumindest zeitweise sonnig und es bleibt bis zum Abend weitgehend trocken.
morgens
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7 km/h
mittags
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13 km/h
abends
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Die Sonne kommt zumindest zeitweise zum Vorschein und es bleibt meist trocken.
02.12.2021
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