Gasthöfe & Restaurants
Das reiche Angebot der Landwirtschaft landet im Thermen- & Vulkanland direkt in den Kochtöpfen der Gasthäuser und Restaurants. Regional, saisonal und ohne große Umwege. Denn hier geht es nicht um große Inszenierung, sondern um ehrliche Küche. Was gerade wächst, bestimmt den Speiseplan: mal Bärlauch, mal Buchweizen, mal Käferbohnen. Die Gerichte wechseln mit den Jahreszeiten, die Nähe zu den Produkten und zur Region bleibt.
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