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Edle Tropfen für die Feiertage

  • Kulinarische Schätze
Feinschmecker kommen bei Gin, selbstgebrautem Bier, köstlichem Whisky, fruchtigen Edelbränden und anderen Schmankerln aus dem Thermen- & Vulkanland Steiermark auf ihre Kosten. Um dir die Qual der Wahl zu erleichtern, findest du in diesem Beitrag einige Geheimtipps aus unserer Region.

Bier

Obwohl unsere Erlebnisregion für ihre traumhaften Weingüter und Spitzenweine bekannt ist, kommt auch das heimische Bier nicht zu kurz. Ausgefallene Bierkreationen findet man bei Noom in Riegersburg oder im Brauhaus Bevog in Bad Radkersburg. Beide Betriebe bieten äußerst kreative Produkte und halten sich nicht an eingefahrene Normen. Auch Lava Bräu in Feldbach, die Nibelungengold Brauerei, das Fürstenbräu und Eders Bio Bier aus Fürstenfeld sind erstklassige Adressen für echte Genießer. Gebraut werden Bio-Biere wie das Ursprung Zwickl, Rosen- oder Hanfbier, Bio-Pilsner und saisonale Köstlichkeiten wie Spargel- oder Kürbisbier bis hin zu Walküre oder Brünnhilde. Aber auch dunkles Bier oder sogar Himbeerbier, das eisgekühlt die perfekte Erfrischung in lauen Sommernächten ist, werden bei Lava Bräu gebraut. Bei Erlebnisführungen durch die feinen Brauereien können die Biere verkostet werden.

Natürlich gibt es noch viele andere tolle Brauereien und Biere in der Region. Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, kannst du in diesem Blog mehr darüber lesen oder dir die Brauereien im Thermen- & Vulkanland auf unserer Website anschauen.

Whisky, Gin & Rum

Wer Whisky, Gin oder Rum liebt, ist hier genau richtig. Hier im Thermen- & Vulkanland messen sich die Besten der Besten mit ihren hochprozentigen Produkten. David Gölles hat in Riegersburg ein Hochprozent-Kompetenzzentrum geschaffen, in dem er exzellente Spirituosen produziert. Rund 600 Fässer Whisky, Gin und Rum warten darauf, genossen zu werden. Gin bringt's und vor allem der von Lisa Bauer von Devin Spirits! In Hatzendorf produziert sie edelste Tropfen, hinter jedem ihrer Produkte steckt eine kleine Geschichte, die den Genuss noch exquisiter macht. Aber nicht nur Gin, sondern auch köstlicher Wermut ist im Onlineshop von DeVin zu finden. Also ab in den Onlineshop und leckeren Whisky, Gin oder Rum für die Feiertage sichern.

Wein & Sekt

Eine Weinempfehlung auszusprechen, fällt uns nicht schwer. Im Thermen- & Vulkanland reihen sich Spitzenbetriebe und ausgezeichnete Weine aneinander. Wer sich nicht festlegen will, schaut am besten in der Vinothek Steiermark oder der Vinothek in Klöch vorbei, dort gibt es so gut wie alle edlen Tropfen, die hier einen Namen haben. Vom Weingut Glatz in Bad Waltersdorf, über den Weinhof Thomaschitz in Klöch, Genussgut Krispel bis hin zu Frauwallner in Straden oder dem Weinhof Platzer in Tieschen - hier wird man sicher fündig. Unsere zahlreichen Winzer, Weingüter und Weinbauvereine findest du hier.

Eines darf zu Silvester aber auf keinen Fall fehlen - der Sekt zum Anstoßen! Sigi Meister produziert in der hauseigenen Vulkanland Sektmanufaktur köstlichen Sekt nach traditioneller Champagner-Methode. Also gleich im Online-Shop vorbeischauen und mit regionalem Sekt auf das neue Jahr anstoßen!

Edelbrände & Likör

Zahlreiche Landessiege, Auszeichnungen in Gold und Produktprämierungen bürgen für die Qualität der Erzeugnisse aus der Edelbrennerei Krenac aus Feldbach. Auch Ewalds Schapsothek aus Bad Waltersdorf, Resi Edelbrände aus Kapfenstein oder der Bergler aus St. Anna am Aigen bieten unter anderem prämierte Edelbrände an. Auch hier gibt’s wieder eine große Auswahl, viel Spaß beim Stöbern.