Dampfende und wärmende Speisen im Winter | © Steiermark Tourismus | Harry Schiffer Dampfende und wärmende Speisen im Winter | © Steiermark Tourismus | Harry Schiffer
Gut Essen und Trinken in der Steiermark

Gasthäuser und restaurants in der Steiermark

Der Feinkostladen Österreichs, der Obstgarten Österreichs, sämtliche Bezeichnungen in Verbindung mit Genuss... wie auch immer die Steiermark genannt wird, eines ist sicher: Sie ist das fruchtbarste Bundesland Österreichs, das vielfältige Schmankerl von Apfel bis Zirbe beheimatet.

Die Steirer sind sich dieses Schatzes rund um die kulinarische Trilogie Wein, Kürbis-(kernöl) und Apfel sehr bewusst und hegen und pflegen diesen mit großer Leidenschaft. In den Gasthäusern, Restaurants und Buschenschänken können Sie Spezialitäten entdecken, die es nirgendwo sonst gibt. Hier kommt auf den Teller, was vor der Türe wächst, denn in der Sonne gereift schmeckt es allemal besser als zu früh geerntet und lange gelagert. Und gesünder ist es auch, vor allem, weil gute steirische Küche nicht ohne enge Beziehung zu ökologischer Landwirtschaft auskommt.

Ausgewählte steirische Gaststätten

Diese kulinarischen Adressen möchten wir Ihnen ans Herz legen

Wer auf Nummer sicher gehen möchte, kehrt ein bei Wirten mit Qualitätsauszeichnung wie etwa Kulinarium-Steiermark-WirtenHaubenlokalen und Bio-Restaurants. Bei unserer Auswahl steirischer Genussadressen ist garantiert die richtige für Sie dabei.

Ganz egal, ob Sie mit Ihrer Familie kommen oder einen romantischen Kulinarik-Abend zu zweit erleben möchten – die steirischen Gastronomen heißen Sie herzlich willkommen!

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Rosenhof Aussen | © Rosenhof
  • Murau

Restaurant Hotel Rosenhof****

Am Rosenhof kocht der Chef persönlich mit viel Liebe und Leidenschaft. Dabei hält er sich an das Motto "Heimat...
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Kaffee | © STMK Tourismus / Punkt & Komma
  • Murau

Cafe zur Krone

Das Café Zur Krone befindet sich direkt am Raffaltplatz, gegenüber der Murauer Brauerei. Zur gemütlichen Einkehr...
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Günstner Wasserfall
  • Krakau

Jausenstation Wedam, Bar und Pub

Kleine Wasserfallschenke mit Jausenstation am Fuße des Günstner Wasserfalls.Der Günster Wasserfall gehört zu den...
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Blick auf die Buschenschank Zeischgl | © Ferdinand Wölfl
  • Neumarkt in der Steiermark

Buschenschank Zeischgl

Gemütliche Most-Buschenschank mit toller Aussicht auf einer Seehöhe von 1000 Metern. Ob im Obstgarten, in der...
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Dörflwirt 1 | © dörflwirt
  • St. Georgen am Kreischberg

Dörflwirt

Frühstücksbuffet und Halbpension für alle Gäste, nach Anmeldung und Buchung im Restaurant! Das Restaurant für...
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GH  Winter | © GH Winter
  • St. Georgen am Kreischberg

Gasthof Winter

Im Jahre 1152 schenkte Gräfin Hemma von Treffen diese Taverne dem Kloster Sittich in Krain. Laut der Urkunde des...
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Kaffee | © STMK Tourismus / Punkt & Komma
  • Murau

Cafe Korni

Das Café in St. Egidi bei Murau lockt mit seiner Sonnenterrasse bereits in den frühen Morgenstunden zu einem...
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Wildalmhütte-Murtal-Steiermark | © Tourismusverband Murtal
  • heute geöffnet
  • Pusterwald

Wildalmhütte

Genießt nach der Wanderung die kulinarischen Schmankerl der Wildalmhütte
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Kirchenwirt Scheifling | © https://www.dorfwirt.at/dorfwirte/kirchenwirt-scheifling.html
  • Scheifling

Gasthof Kirchenwirt

Im Ortskern gelegen, an der Tour de Mur. Genießen Sie bei uns von guter steirischer bis italienischer Küche,...
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Gasthof götzl - Rosenkranz | © http://ghg.cc/fotos/
  • Scheifling

Gasthof Götzl-Rosenkranz

Die schmackhafte Hausmannskost zählt zu den besonderen Vorzügen unserer Küche. Natürlich servieren wir unseren...
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GrillerHütte1-Murtal-Steiermark | © Tourismusverband Murtal
  • heute geöffnet
  • Pusterwald

Griller Hütte

Schöne Hütte umrahmt von unberührter Natur.
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GH Pölstalerhof-Außenansicht-Murtal-Steiermark | © Gasthof Pölstalerhof
  • heute geöffnet
  • Pölstal

Gasthof Pölstalerhof

Empfehlenswerter Gasthof in zentraler Lage in der Altstadt.
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MMMMMh, lecker!

Lassen Sie sich von steirischen Spezialitäten inspirieren, indem Sie die besonderen Gastronomiebetriebe besuchen - oder werden Sie selbst tätig und bringen ein Stück steirisches Lebensgefühl in Ihre Küche. Mit diesen Rezepten kann man die Steiermark förmlich schmecken - Mahlzeit!