Dampfende und wärmende Speisen im Winter | © Steiermark Tourismus | Harry Schiffer Dampfende und wärmende Speisen im Winter | © Steiermark Tourismus | Harry Schiffer
Gut Essen und Trinken in der Steiermark

Gasthäuser und restaurants in der Steiermark

Der Feinkostladen Österreichs, der Obstgarten Österreichs, sämtliche Bezeichnungen in Verbindung mit Genuss... wie auch immer die Steiermark genannt wird, eines ist sicher: Sie ist das fruchtbarste Bundesland Österreichs, das vielfältige Schmankerl von Apfel bis Zirbe beheimatet.

Die Steirer sind sich dieses Schatzes rund um die kulinarische Trilogie Wein, Kürbis-(kernöl) und Apfel sehr bewusst und hegen und pflegen diesen mit großer Leidenschaft. In den Gasthäusern, Restaurants und Buschenschänken können Sie Spezialitäten entdecken, die es nirgendwo sonst gibt. Hier kommt auf den Teller, was vor der Türe wächst, denn in der Sonne gereift schmeckt es allemal besser als zu früh geerntet und lange gelagert. Und gesünder ist es auch, vor allem, weil gute steirische Küche nicht ohne enge Beziehung zu ökologischer Landwirtschaft auskommt.

Ausgewählte steirische Gaststätten

Diese kulinarischen Adressen möchten wir Ihnen ans Herz legen

Wer auf Nummer sicher gehen möchte, kehrt ein bei Wirten mit Qualitätsauszeichnung wie etwa Kulinarium-Steiermark-WirtenHaubenlokalen und Bio-Restaurants. Bei unserer Auswahl steirischer Genussadressen ist garantiert die richtige für Sie dabei.

Ganz egal, ob Sie mit Ihrer Familie kommen oder einen romantischen Kulinarik-Abend zu zweit erleben möchten – die steirischen Gastronomen heißen Sie herzlich willkommen!

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Kaisers Smoked BBQ | © Kaisers Smoked BBQ
  • Graz

Kaisers Smoked BBQ

Superzartes Fleisch am Grazer Kaiser-Josef-Platz.
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  • Graz

Schäffner's Cafe Bar am Tummelplatz

Das Schäffner's am Tummelplatz punktet mit einem facettenreichen Angebot.
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Café Polanz | © rkdesign adobestock
  • Seiersberg

Café Polanz

große Frühstücksauswahl in Seiersberg
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Genusstrefffpunkt Höfer | © Genusstreffpunkt Höfer
  • Weinitzen

Genusstreffpunkt Höfer

Landgasthof mit Vinothek in idyllischer Lage in Weinitzen
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Gasthof Großschedl Zum Kramerwirt | © Großschedl
  • Kainbach bei Graz

Gasthof Großschedl "Zum Kramerwirt"

Der Gasthof Großschedl ist ein traditioneller Familienbetrieb in Hönigtal, östlich von Graz. Perfekt für...
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Freigeist | © Freigeist
  • Graz

Freigeist - Burger, Wine & More

Wer im Freigeist Burger ordert, darf sich auf Außergewöhnliches gefasst machen.
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Greenrooms | © Greenrooms
  • Graz

Hotel Greenrooms

Hotel & Restaurant mit reichhaltigem Frühstücksbuffet.
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Caylend | © Michael Fiedler
  • Graz

Caylend

Eine genussvolle Fusion aus Exotischem und Steirischem.
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Monkeys | © Monkeys
  • Graz

Monkeys

Kellerlokal mit Kultstatus.
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Martin Auer | © Martin Auer
  • Graz

Martin Auer - Stubenberggasse

Im Grazerhof - zwischen Stubenberggasse und Schmiedgasse - mitten in der Grazer Innenstadt.
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Starcke Haus | © Starcke Haus
  • Graz

Starcke Haus

Ein romantisches Plätzchen hoch über der Stadt.
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The Pub | © DJs Gastronomie Betriebs GmbH
  • Graz

The Pub @Mariahilferplatz

Charmantes englisches Pub mitten am Mariahilferplatz.
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MMMMMh, lecker!

Lassen Sie sich von steirischen Spezialitäten inspirieren, indem Sie die besonderen Gastronomiebetriebe besuchen - oder werden Sie selbst tätig und bringen ein Stück steirisches Lebensgefühl in Ihre Küche. Mit diesen Rezepten kann man die Steiermark förmlich schmecken - Mahlzeit!