Dampfende und wärmende Speisen im Winter | © Steiermark Tourismus | Harry Schiffer Dampfende und wärmende Speisen im Winter | © Steiermark Tourismus | Harry Schiffer
Gut Essen und Trinken in der Steiermark

Gasthäuser und restaurants in der Steiermark

Der Feinkostladen Österreichs, der Obstgarten Österreichs, sämtliche Bezeichnungen in Verbindung mit Genuss... wie auch immer die Steiermark genannt wird, eines ist sicher: Sie ist das fruchtbarste Bundesland Österreichs, das vielfältige Schmankerl von Apfel bis Zirbe beheimatet.

Die Steirer sind sich dieses Schatzes rund um die kulinarische Trilogie Wein, Kürbis-(kernöl) und Apfel sehr bewusst und hegen und pflegen diesen mit großer Leidenschaft. In den Gasthäusern, Restaurants und Buschenschänken können Sie Spezialitäten entdecken, die es nirgendwo sonst gibt. Hier kommt auf den Teller, was vor der Türe wächst, denn in der Sonne gereift schmeckt es allemal besser als zu früh geerntet und lange gelagert. Und gesünder ist es auch, vor allem, weil gute steirische Küche nicht ohne enge Beziehung zu ökologischer Landwirtschaft auskommt.

Ausgewählte steirische Gaststätten

Diese kulinarischen Adressen möchten wir Ihnen ans Herz legen

Wer auf Nummer sicher gehen möchte, kehrt ein bei Wirten mit Qualitätsauszeichnung wie etwa Kulinarium-Steiermark-WirtenHaubenlokalen und Bio-Restaurants. Bei unserer Auswahl steirischer Genussadressen ist garantiert die richtige für Sie dabei.

Ganz egal, ob Sie mit Ihrer Familie kommen oder einen romantischen Kulinarik-Abend zu zweit erleben möchten – die steirischen Gastronomen heißen Sie herzlich willkommen!

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  • Gröbminger Land

Gasthof Bierhäusl

Dieser Familienbetrieb liegt direkt am Fuße des Grimmings im wunderschönen Ennstal.
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  • Gröbminger Land

Altes Bierhäusl

Altes Bierhäusl
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Gasthof Thomahof | © Gasthof Thomahof
  • Tauplitz

Gasthof Thomahof

Der Gasthof liegt im Ortsteil Klachau in Tauplitz am Salzkammergut-Radweg R19.
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  • Stainach-Pürgg

PL Gastronomie KG (Egger-Gut)

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Grazerhütte im Winter | © Grazerhütte_Münzberg
  • Tauplitz

Almwirtschaft Grazerhütte

Gemütliche Hütte an der Wanderroute der sechs Seen auf der Tauplitzalm gelegen. Kraft tanken im Sommer als auch im...
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Almrauschhütte | © Stoffis Hütten
  • Tauplitz

Almrausch-Hütte

Die urige Hütte liegt direkt im Wandergebiet der Tauplitzalm auf 1.550 Metern Seehöhe.
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Hotel-Restaurant Steirerhof | © Hotel-Restaurant Steirerhof
  • Tauplitz

Alpengasthof Steirerhof

Der Steirerhof liegt direkt im Wander- und Skigebiet der Tauplitzalm auf 1.650 Metern Seehöhe.
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Gasthof Veit | © Gasthof Veit
  • Grundlsee

Gasthof Veit

Der Gasthof Veit liegt im malerischen Dorfzentrum von Gößl, direkt auf dem Weg zum Toplitzsee. 
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Wiesencafe Zloam | © TVB Ausseerland - Salzkammergut/Waltraud Loitzl
  • Grundlsee

Wiesencafe Zloam

Wo die Liebe den Tischdeckt, schmeckt die Mehlspeise am Besten, ist der Leitspruch der mit leidenschaft backenden...
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Fischerhütte am Toplitzsee | © TVB_Ausseerland_Salzkammergut/Fischerhütte_Toplitz
  • Grundlsee

Fischerhütte am Toplitzsee

Ein einmaliges Erlebnis ist es die Fischerhütte am Toplitzsee mit ihrem kulinarischen Angebot zu besuchen.HERZLICH...
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Café Servus | © Jufa Hotel Grundlsee
  • Grundlsee

Café im JUFA Hotel Grundlsee

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Hollhaus im Sommer | © Hollhaus
  • Tauplitz

Berggasthof Hollhaus (Alpenverein)

Die gemütliche Einkehrmöglichkeit liegt auf 1.650 Meter Seehöhe direkt auf der Tauplitzalm.Im Sommer führen...
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MMMMMh, lecker!

Lassen Sie sich von steirischen Spezialitäten inspirieren, indem Sie die besonderen Gastronomiebetriebe besuchen - oder werden Sie selbst tätig und bringen ein Stück steirisches Lebensgefühl in Ihre Küche. Mit diesen Rezepten kann man die Steiermark förmlich schmecken - Mahlzeit!