Winzer mit Faible für Weimaraner
1997 hat Josef Edelsbrunner den seit Generationen von der Familie Edelsbrunner geführten Weinbaubetrieb in Straden übernommen. Aus Traubenmaterial, das auf vulkanischem Boden auf rund 300 Metern Seehöhe wurzelt, werden Welschriesling, Sämling, Weißburgunder, Grauburgunder, Junker, Traminer und Blauer Zweigelt gekeltert.
Übrigens: Neben Wein wird am Weingut Edelsbrunner auch Ackerbau betrieben, auf welchem Kürbisse angebaut werden und womit letztendlich Kürbiskernöl produziert wird.
Weimaraner von der Edelrebe
Neben dem Qualitätsweinbau hat Winzer Josef "Seppi" Edelsbrunner noch ein weiteres Hobby: seit einigen Jahren führt er auch eine Weimaraner-Leistungszucht unter dem Namen "Weimaraner von der Edelrebe". Die kleinen Welpen versüßen Familie Edelsbrunners Alltag am Weingut.
Ferienhaus Familie Edelsbrunner
Auf einer Anhöhe, mit wunderbarem Blick auf die Kirchen von Straden und mitten im Weingarten liegt das Winzerhaus mit zwei Ferienwohnungen und einem kleinen Weinkeller. Jede Wohnung hat eine möblierte Terrasse, große Wohn- und Schlafräume mit eigenen Vorräumen und separaten WCs. Im Zweizimmer-Appartement gibt es eine ausziehbare Couch als Zusatzbetten für zwei Kinder. Im kleinen Weinkeller lässt sich wunderbar Wein verkosten und genießen.