ÖLSPUR
SULLE TRACCE DELL’OLIO DI SEMI DI ZUCCA NELLA STIRIA OCCIDENTALE
La Steirische Ölspur, la strada dell’olio stiriano, comincia a sud-ovest del capoluogo Graz, precisamente a Stainz e si sviluppa nella regione del vino Schilcher fino alla cittadina di Eibiswald. Attraverso un territorio nel quale un decennio di anni fa, 10 comuni, 20 ristoratori, 4 frantoi, latterie e viticoltori si sono uniti per tutelare i prodotti regionali e la natura dove crescono. Il loro scopo è di poter offrire ai loro ospiti l’autentico olio di semi di zucca stiriano e specialità di alta qualità.
Il nostro consigli o da lugli o a ottobre 2009:
- Settimane di gusto: i ristoranti della Ölspur rifanno il menù e propongono piatti di zucca e di altre specialità locali, con vini stiriani
- Feste della zucca: in fatto di divertimento, le località della Ölspur ci sanno davvero fare: musica, divertimento, gente allegra e l’indiscutibile fattore della fantastica gastronomia.
- Pedalare con gusto: girare sui pedali e divertirsi. Sentirsi sportivi e felicemente attivi ma senza stress. La ciclabile della Ölspur è stata concepita per voi ed è percorribile tutto l’anno
Informazioni:
Steirische Ölspur, Oberer Markt 3, 8551 Wies, Austria
T +43/3465/7038, steirische@oelspur.at, www.oelspur.at
