Stájerországot nem véletlenül hívják Ausztria Zöld Szívének. Itt ugyanis csak egy karnyújtásnyira vannak az ínyencségek. És a legkülönlegesebb ebben, hogy valamennyi egészséges élvezetet jelent. A fejeskáposztától az Almo-termékekig...
Évente 4.000 alpesi szarvasmarha legel az Almenland nemzeti parkban.
Az auseerlandi vitéz szemling az Altausseersee, a Grundlsee és a Toplitzsee tavakban él.
Puha és mégis ropogós, édesen könnyed és ízében mégis tartalmas – a grazi fejeskáposzta igazi kiválóságnak számít a leveles saláták közt.
Az egészséges, sovány húst és karakteres, zamatos ízét már elődeink is kedvelték.