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Wein- & Vitalhotel Weinhof Kappel
Wer meint, Haubenkoch Dietmar Kappel habe sich einer modischen und schicken Zeitgeist-Küche verschrieben, wird bei Betrachtung der Karte schnell eines Besseren belehrt. Sprechen doch Gugelhupf und Praline von der Sulmtaler Bauernhendlleber oder gebratener Schweinebauch mit Knusperkruste auf Weinkraut und Knödelgröstl für eine sehr kreative, aber doch herzhafte steirische Küche, die es unbedingt zu probieren gilt.
Wein- und Vitalhotel Weinhof Kappel, Wirtsleute
