Cremesuppe mit Einlage | © ikarus.cc | Tom Lamm Cremesuppe mit Einlage | © ikarus.cc | Tom Lamm
    Restaurants, Wirte, Hütten und Haubenlokale

    Gastronomie in der Region Murau

    Echt steirisch zu genießen, so etwas gelingt in der Region Murau überall. In zahlreichen Restaurants, Gasthäusern, Haubenlokalen und Hütten werden wahre Gaumenfreuden aus regionalen Zutaten zubereitet. Serviert werden die Gerichte mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft. Aufgetischt wird von der reichhaltigen Brettljause bis zum exquisiten Gourmetmenü alles für den großen wie für den kleinen Hunger und den ganz besonderen Genuss.

    Hirschgulasch mit Semmelknödel | © TVB Murau | Tom Lamm

    GASTRONOMIE-BETRIEBE IN DER REGION MURAU

    In den Restaurants, Gasthäusern, Hütten und Haubenlokalen der Region Murau werden abwechslungsreiche Gaumenfreuden mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft serviert. 

    Doppelter Genuss erwartet Wanderer auf den Hütten: Das Auge wird von einer herrlichen Aussicht auf die Murauer Bergwelt verwöhnt. Der Gaumen erfreut sich wiederum an typischen Brettljausen, bei denen der für die Region bekannte Murtaler Steirerkäse natürlich nicht fehlen darf. Süße Versuchungen wie Kaiserschmarren oder Buchteln ergänzen das Angebot der Hüttenkulinarik. 

    Exquisite Speisen zaubern die ausgezeichneten Köche in den drei Haubenlokalen der Genussregion. Bei mehrgängigen Gourmetmenüs lässt man sich von Gerichten aus hauptsächlich regionalen Zutaten verwöhnen. 

    Kulinarik-Tipp: Das Slow Food im Hotel Landsitz Pichlschloss! Weniger ist mehr – getreu diesem Motto genießen Gäste vorwiegend Produkte aus der eigenen Slow-Food-Land- und Teichwirtschaft. Die Schlossbesitzer Katrin und Matthias Heindl legen großen Wert darauf, dass die Speisen so nachhaltig und naturnah wie möglich zubereitet werden. 

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    Außenanlage | © Reinhard Bischof
    • heute geöffnet
    • Neumarkt in der Steiermark

    Gasthaus Mareinerwirt

    Der Mareinerwirt verköstigt mit mit heimischen und traditionellen Speisen, aber auch mit kulinarischen...
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    Gasthaus Würschl
    • heute geöffnet
    • St. Peter Kbg.

    Gasthaus Würschl

    Kehren Sie ein und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen!
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    Cafe Pub Schwarzer Adler | © Gabi Liebchen
    • heute geöffnet
    • Neumarkt in der Steiermark

    Cafè-Pub Schwarzer Adler

    Das Lokal besteht aus einer großen Bar, inkl. Loungebereich, einem Cafe mit 25 Sitzplätzen, und einem Billiardraum.
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    Gh Ritzinger | © Armin Ritzinger
    • heute geöffnet
    • Neumarkt in der Steiermark

    Kirchenwirt Gasthaus Ritzinger

    Familie Ritzinger freut sich auf Ihr kommen. Geeignet für Busgruppen, Feiern aller Art. Um Vorbestellung wird...
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    Kaffee | © STMK Tourismus / Punkt & Komma
    • heute geöffnet
    • Murau

    Cafe zur Krone

    Das Café Zur Krone befindet sich direkt am Raffaltplatz, gegenüber der Murauer Brauerei. Zur gemütlichen Einkehr...
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    Terasse
    • heute geöffnet
    • Schöder

    Pizzeria Eckstein

    Die Pizzeria liegt direkt an der Bundesstraße in Schöder. Pizza und Pasta, aber auch typisch steirische...
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    Terrasse Zum Brauhaus | © zum Brauhaus
    • heute geöffnet
    • Murau

    Hotel Brauhaus zu Murau

    KOMM INS BRAUHAUS ZU MURAU, DEINE FREUNDE SIND SCHON DA. Geselligkeit wird im Brauhaus zu Murau großgeschrieben....
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    hirschenwirt | © Hirschenwirt
    • heute geöffnet
    • Schöder

    Gasthof Hirschenwirt

    ECHT STEIRISCH VERWÖHNEN LASSEN!Familie Petzl ist persönlich um Ihr Wohlbefinden bemüht und verwöhnt Sie mit...
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    Heberthütte Wintersonne | © Heberthütte
    • Oberwölz-Lachtal

    Heberthütte

    Auf 1650 m Seehöhe, in Top Lage, direkt an der Skipiste, befindet sich die Hütte mit großer Sonnenterasse. Der...
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    Stadtcafe Gastgarten
    • heute geöffnet
    • Murau

    Stadtcafe Murau

    Willkommen im Stadtcafé Murau! Das Murauer Stadtcafé ist seit vielen Jahren Treffpunkt für Junge und Junggebliebene,...
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    Hausgemachte Strudel | © Moorstüberl
    • heute geöffnet
    • Neumarkt in der Steiermark

    Mostschenke Moorstüberl

    Wandern in Mariahof, erkunden im Dürnberger Moor und anschließend gut jausnen im gemütlichen Zirbenstüberl oder im...
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    Grebenzenhaus
    • heute geöffnet
    • St. Lambrecht

    Almgasthof Grebenzenhaus

    Gut essen, gut leben auf der Grebenzen.Lustvoll speisen und in die traumhafte Bergwelt eintauchen – im Grebenzenhaus...
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    Kulinarium Steiermark

    Genussadressen in der Region Murau

    Nach dem Motto „Wo die Steiermark draufsteht, ist die Steiermark drin!“ wird bei den Kulinarium Steiermark Betrieben gekocht. Rund 167 steirische Haubenlokale, Restaurants, Wirtshäuser und Hütten haben sich zu dieser Initiative zusammengeschlossen. Ihr Ziel: jedem Gast den Geschmack der Region nahebringen.

    In der Region Murau sind folgende Betriebe dabei:

    Dreiwiesenhütte | © Andrea Kerschbaumer
    • heute geöffnet
    • St. Lambrecht

    Dreiwiesenhütte

    Mitten in der Wald- und Seenregion Naturpark Zirbitzkogel-Grebenzen liegt die Dreiwiesenhütte auf 1770m Seehöhe....
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    Hotel Lercher Winter
    • heute geöffnet
    • Murau

    Lercher's Wirtshaus im Hotel Gasthof Lercher****

    „STEIRISCHE KULINARIK MIT ÖSTERREICHISCHER VIELFALT UND EINER PORTION WEITBLICK“Inmitten der Altstadt von Murau in...
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    Murauerhütte
    • heute geöffnet
    • Murau

    Murauerhütte

    Nach einer gemütlichen Wanderung zum Frauenalpengipfel kann man hier in romantischer Umgebung herrlich Schmausen,...
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    Außenansicht Knappenwirt | © Gasthof Knappenwirt
    • heute geöffnet
    • Neumarkt in der Steiermark

    Gasthof Knappenwirt

    In der idyllischen Kulisse des Murtals trifft beim Knappenwirt in Mariahof moderne Küche auf steirische Hausmannskost....
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    Hotel Ferner's Rosenhof | © Hotel Ferner's Rosenhof
    • heute geöffnet
    • Murau

    Restaurant Hotel Rosenhof****

    Am Rosenhof kocht der Chef persönlich mit viel Liebe und Leidenschaft. Dabei hält er sich an das Motto "Heimat...
    Mehr Details
    63A3D031-7A7D-494B-A11A-3BD9C2AB35E8
    • Oberwölz-Lachtal

    Kleinlachtalhütte

    Die Kleinlachtalhütte liegt auf 1733 Meter Seehöhe und wird als Jausenstation von Juli bis September und von Dezember...
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    Regionale Schmankerl aus der Region Murau entdecken

    Murauer Bier, Zirbenschnaps, Steirerkäs, Kren, Honig, steirisches Wurzelfleisch, Fisch, Zirbitzlamm: Die Region Murau ist ein kulinarisches Paradies für alle, die gerne gut essen und trinken.